Die Saure Ecke

Meine Antipasti, Oliven und eingelegten Spezialitäten beziehe ich von der Sauren Ecke am Viktualienmarkt. Der traditionsreiche Stand gehört seit über 100 Jahren fest zum Markt.

Besonders bekannt ist die Saure Ecke für ihre knackigen Gurken in vielen Varianten. Darüber hinaus gibt es eine große Auswahl an Antipasti, über 20 Olivensorten, eingelegtes Gemüse sowie besondere Gewürze aus aller Welt.

Die Zusammenarbeit steht für hochwertige Produkte, große Vielfalt und sorgfältig ausgewählte Qualität.

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Fromage à la Thoma

Meinen Käse wähle ich persönlich bei Fromage à la Thoma am
Viktualienmarkt aus. Eren und seine Schwester Hatice haben den traditionsreichen Stand übernommen und ihn mit viel Engagement zu einem echten Anlaufpunkt für Käseliebhaber und Feinschmecker gemacht.

Hier gibt es eine große Auswahl an Käsespezialitäten aus ganz Europa und
darüber hinaus
– von klassischen Sorten bis hin zu besonderen Raritäten.
Für mich steht dabei vor allem eines im Mittelpunkt: höchste Qualität.
Genau darauf wird hier großer Wert gelegt – von der Auswahl bis zur Beratung.

Die Zusammenarbeit steht für hochwertige Produkte und echtes Gespür für guten Käse.

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Landmetzgerei Klobeck

Für meine Wurstwaren arbeite ich mit der traditionsreichen Metzgerei Klobeck zusammen – einem Familienbetrieb mit jahrzehntelanger Erfahrung im Fleischerhandwerk.

Mir ist wichtig, dass Qualität und Herkunft stimmen. Genau das finde ich hier: handwerkliche Herstellung, bewährte Rezepturen und eine enge Verbindung zur Region.

Die Zusammenarbeit steht für: ehrliche Produkte, hergestellt mit Sorgfalt, Erfahrung und Qualität.

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